ne26052019

Poslední aktualizace31.01.2019 (12:30)

Back Jste zde: Úvod Potraviny Výroba

GOLD STELLA čoko novinky

Společnost GOLD STELLA spol. s r.o. se zabývá dovozem a distribucí potravinářského zboží, především čokoládových cukrovinek.
 
Zaměřujeme se na dovoz zboží, u kterého můžeme garantovat nejen vysokou jakost obsažených surovin použitých při výrobě, ale především dlouhodobě zajištěnou kvalitu výroby. Především u výrobků dovážených z Francie a Belgie nabízíme nejen kvalitu zboží, ale i dlouholetou tradici v jejich výrobě.
 
Dodáváme zboží do obchodní sítě České republiky a Slovenska.
 
Pružně reagujeme na vývoj trhu a jeho požadavky. Každý rok nabízíme našim odběratelům několik novinek. V naší nabídce naleznete i žádané sezónní zboží.
 
 
Čoko cukrovinky
 
 
Les Delices 375g
 
 
Kód:         H000008
Hmotnost: 375g                                        
Balení:     10 ks/karton
 
 
Vínové pralinky XL 250g
 
 
Kód:           HX00129                                                              
Hmotnost: 250g
Balení:       10 ks/karton
 
 
Zlaté pralinky XL 250g      
 
 
 
Kód:         HX00130
Hmotnost: 250g
Balení:10 ks/karton
 
 
Hamlet Selection plech
 
 
Kód:         H000021
Hmotnost: 500g
Balení:     5 ks/karton
 
 
Plody moře 250g
 
 
Kód:           H350032              
Hmotnost:   250g
Balení:       12 ks/karton
 
 
Belgian Truffes Original 200g
 
 
Kód:             H359035
Hmotnost:     200g                            
Balení:         24 ks/karton
 
 
Mlsání pro zdraví
 
Výzkum byl proveden na reprezentativním vzorku padesáti účastníků ve věku 18-45 let, rovnocenně byla zastoupena obě pohlaví. Výzkumníci z Čokovic se dlouhodobě zabývají testováním čokolády, zejména jejími vlastnostmi, správným složením a působení na lidský organismus.
 
Sladká chuť čokolády nám dělá dobře na jazyku i na duši - klidně ji můžete brát jako domácí antidepresivum. Ale ještě lepší je, že pár gramů této pochoutky naopak významně prospívá zdraví, především srdci.
 
Vědci už vědí téměř dvě desetiletí, že tmavá čokoláda bohatá na flavonoidy snižuje krevní tlak a má další příznivé účinky na krevní oběh, například stejně jako aspirin snižuje srážlivost krve. Tím zmírňuje riziko ucpání tepen, které často vede k srdečním infarktům.
Doktorka Beckerová doporučuje denně dvě kávové lžičky tmavé čokolády v její nejčistší podobě, což je suchý extrakt z kakaových bobů. Varuje však, že běžná čokoláda obsahuje hodně cukru a másla.
 
Jako víno a čaj
 
Flavonoly z čokolády (jde o nejhojnější skupinu flavonoidů)  jako účinné antioxidanty  chrání buňky před zhoubnými vlivy radikálů.
A podle mnoha studií pravidelný příjem flavonolů chrání tělo nejen před infarktem a mrtvicí, ale také před demencí a rakovinou. V čokoládě jsou zastoupené v podobném množství jako v červeném víně nebo zeleném čaji.
 
Všechny nejsou stejné
Několik gramů čokolády denně zlepšuje vlastnosti výstelky cévní stěny, má pozitivní vliv na funkci krevních destiček a snižuje krevní tlak.
"Látky, obsažené v kakaových bobech, zvané flavonoidy, mají podobný biochemický účinek jako aspirin pro snižování srážlivosti krevních destiček," potvrdila vedoucí výzkumného týmu doktorka Diane Beckerová na výroční konferenci American Heart Association v Chicagu.
 
 
 
 
 
SPONZORING
 
Společnost Goldstella se již krátce po svém vzniku začala věnovat charitativní činnosti a sponzoringu.
 
S ohledem na nabízený sortiment zboží a finanční možnosti se GS zaměřila především na akce podporující dětské organizace a aktivity.
 
Dětský den pro děti z Dětských domovů ZOO Dvůr Králové
 
 
 
 
Zboží firmy Goldstella je možno zakoupit v sítích našich partnerů:
 
  • Makro
  • Albert
  • Billa
  • Globus
  • Spar
  • Kaufland
  • Coop
 
 
Kontakt
 
Goldstella spol. s.r.o.
Jeseniova 51, 130 00, Praha 3
 
Tel. 1: +420 221 419 154                    
Tel. 2: +420 221 419 155
Tel. 3: +420 221 419 156
FAX: +420 221 419 153
 
IČ: 48 58 59 21
DIČ: CZ 48585921
 

GOLD STELLA želatinové výrobky

Společnost GOLD STELLA spol. s r.o. se zabývá dovozem a distribucí potravinářského zboží, především čokoládových cukrovinek.
 
Zaměřujeme se na dovoz zboží, u kterého můžeme garantovat nejen vysokou jakost obsažených surovin použitých při výrobě, ale především dlouhodobě zajištěnou kvalitu výroby. Především u výrobků dovážených z Francie a Belgie nabízíme nejen kvalitu zboží, ale i dlouholetou tradici v jejich výrobě.
 
Dodáváme zboží do obchodní sítě České republiky a Slovenska.
 
Pružně reagujeme na vývoj trhu a jeho požadavky. Každý rok nabízíme našim odběratelům několik novinek. V naší nabídce naleznete i žádané sezónní zboží.
 
 
AKTUÁLNÍ NABÍDKA
 
 
Želatina
 
 
Peach Rings - broskvové kroužky 100g
Kód:         493121                          
Hmotnost: 100g
Balení:       88 ks/karton
 
 
Jungle Banana - banánky 100g
Kód:         497049
Hmotnost: 100g                
Balení:       88 ks/karton
 
 
Strawberry Dreams - jahodový sen 100g
Kód:         497039
Hmotnost: 100g
Balení:       88 ks/karton
 
 
Cola Bottles - cola 100g
Kód:         452444
Hmotnost: 100g
Balení:       104 ks/karton
 
 
Frogees - žába 100g
Kód:         492468
Hmotnost: 100g
Balení:       104 ks/karton
 
 
Hadi 18g
Kód:           492135
Hmotnost:   18g
Balení:       6 dóz/karton
 
Zajímavost o želatině
 
Želatina je přírodní rozpustná bílkovina získávaná částečnou hydrolýzou bílkoviny kolagenu z kostí, kůží, a šlach zvířat. Želatina se vyrábí pro technické účely, pro farmaceutické výrobky, pro potravinářskou výrobu (především čiření nápojů), jako funkční přísada do potravin (želírovací prostředek, stabilizátor textury, nosič) a jako výživově hodnotná součást doplňků stravy. Jedlá želatina (želírující nebo neželírující, určená pro potravinářské účely) musí splňovat přísné legislativní požadavky.
 
 
 
 
 
Želatina ve výživě
Želatina je vhodným dodavatelem aminokyselin glycinu a prolinu, kterých obsahuje 10 až 20krát více než jiné bílkoviny. Tyto aminokyseliny jsou důležité pro vytváření vazivové tkáně v lidském těle. Jejich nedostatek se projevuje bolestmi kloubů, lámavostí nehtů a svalů. Výsledky řady studií ukazují na preventivní (někdy i regenerační) účinek želatiny na kostru a pohybový aparát (kosti, chrupavky, šlachy a vazy).
Želírovací schopnost želatiny je prospěšná při redukci hmotnosti, protože umožňuje vyrobit chutné potraviny s nízkým obsahem tuku a energie. Její použití umožňuje i snížení obsahu soli v masných výrobcích.
 
Označování
Je-li želatina použita jako funkční nebo výživová složka potraviny, musí být uvedena na obalu v rámci údaje „složení“. Použité množství se uvádí pouze u doplňků stravy nebo u fortifikovaných potravin. Želatina se nepovažuje za aditivum, nemá tedy přiřazeno E-číslo (na rozdíl např. od želírovacích prostředků jako pektin, agar, karagenan aj.)
 
Bezpečnost
O neškodnosti želatiny se celá léta nepochybovalo, teprve s výskytem BSE vznikly obavy a používání želatiny se někde začalo omezovat. V souvislosti s tím se želatina stala jednou z nejlépe prozkoumaných látek. Z výsledků studií vyplývá, že při splnění nařízení o hygieně 853/2004/ES a nařízení o mikrobiologických požadavcích 2073/2005/ES je želatina neškodná.
Problém související s používáním želatiny k výrobě potravin z rostlinných surovin mohou mít jen vegetariáni, protože to zužuje spektrum potravin, z nichž mohou vybírat. Výrobci zaměření na tuto skupinu spotřebitelů nahrazují funkční vlastnosti želatiny použitím pektinů a rostlinných gum. Vědci v USA zabývající se biotechnologiemi však již pomocí genetických modifikací vyvinuli kukuřici, která v raných stádiích vývoje vytváří a akumuluje želatinu.
 
 
 
Kontakt
 
Goldstella spol. s.r.o.
Jeseniova 51, 130 00, Praha 3
 
Tel. 1: +420 221 419 154                    
Tel. 2: +420 221 419 155
Tel. 3: +420 221 419 156
FAX: +420 221 419 153
 
IČ: 48 58 59 21
DIČ: CZ 48585921
 

GOLD STELLA výrobky z čokolády

Společnost GOLD STELLA spol. s r.o. se zabývá dovozem a distribucí potravinářského zboží, především čokoládových cukrovinek.
 
Zaměřujeme se na dovoz zboží, u kterého můžeme garantovat nejen vysokou jakost obsažených surovin použitých při výrobě, ale především dlouhodobě zajištěnou kvalitu výroby. Především u výrobků dovážených z Francie a Belgie nabízíme nejen kvalitu zboží, ale i dlouholetou tradici v jejich výrobě.
 
Dodáváme zboží do obchodní sítě České republiky a Slovenska.
 
Pružně reagujeme na vývoj trhu a jeho požadavky. Každý rok nabízíme našim odběratelům několik novinek. V naší nabídce naleznete i žádané sezónní zboží.
 
 
NABÍDKA MĚSÍCE
 
 
     Čokoláda Napoleon 74 % 100 g
 
Kód: 14212
Hmotnost: 100 g
Balení: 30 ks/karton
                             

Číst dál...

GOLD STELLA želatinové bonbony

Společnost GOLD STELLA spol. s r.o. se zabývá dovozem a distribucí potravinářského zboží, především čokoládových cukrovinek.
 
Zaměřujeme se na dovoz zboží, u kterého můžeme garantovat nejen vysokou jakost obsažených surovin použitých při výrobě, ale především dlouhodobě zajištěnou kvalitu výroby. Především u výrobků dovážených z Francie a Belgie nabízíme nejen kvalitu zboží, ale i dlouholetou tradici v jejich výrobě.
 
Dodáváme zboží do obchodní sítě České republiky a Slovenska.
 
Pružně reagujeme na vývoj trhu a jeho požadavky. Každý rok nabízíme našim odběratelům několik novinek. V naší nabídce naleznete i žádané sezónní zboží.
 
 
NABÍDKA MĚSÍCE
 
       Želé plátky 130 g
 
Kód: Z401619
Hmotnost: 130 g
Balení: 24 ks/karton
                                                    
 
     Grizzly Bears - medvídci 100 g
 
Kód: 452442
Hmotnost: 100 g
Balení: 104 ks/karton
 
       
     Wormees - červi 100 g
 
Kód: 452443
Hmotnost: 100 g
Balení: 104 ks/karton
 
                                        
    
Creepees - neonoví červi 100 g
 
Kód: 457223
Hmotnost: 100 g
Balení: 88 ks/karton
 
 
      
         Fun Burgers - burger 100 g
 
Kód: 492470
Hmotnost: 100 g
Balení: 104 ks/karton
 
 
           Dinopark
 
Kód: 454080
Hmotnost: 90 g
Balení: 104 ks/karton
 
 
         Yogurt flavoured cups
 
Kód: 310110
Hmotnost: 100 g
Balení: 104 ks/karton
        
        Tutti Frutti
 
Kód: 492632
Hmotnost: 100 g
Balení: 104 ks/karton
 
 
Sponzoring
 
 
Společnost Gold Stella se již krátce po svém vzniku začala věnovat charitativní činnosti a sponzoringu.
 
S ohledem na nabízený sortiment zboží a finanční možnosti se GS zaměřila především na akce podporující dětské organizace a aktivity.
 
 
 
Český rozhlas - Den otevřených dveří                           
 
 
 
 
 
 
 KONTAKT
 
Goldstella spol. s r.o.
Jeseniova 51, 130 00, Praha 3
 
Tel. 1: +420 221 419 154
Tel. 2: +420 221 419 155
Tel. 3: +420 221 419 156
FAX: +420 221 419 153
 
 
 
IČ: 48 58 59 21
DIČ: CZ 48585921
 

GOLD STELLA čokoládové cukrovinky

Společnost GOLD STELLA spol. s r.o. se zabývá dovozem a distribucí potravinářského zboží, především čokoládových cukrovinek.

Zaměřujeme se na dovoz zboží, u kterého můžeme garantovat nejen vysokou jakost obsažených surovin použitých při výrobě, ale především dlouhodobě zajištěnou kvalitu výroby. Především u výrobků dovážených z Francie a Belgie nabízíme nejen kvalitu zboží, ale i dlouholetou tradici v jejich výrobě.

Dodáváme zboží do obchodní sítě České republiky a Slovenska.

Pružně reagujeme na vývoj trhu a jeho požadavky. Každý rok nabízíme našim odběratelům několik novinek. V naší nabídce naleznete i žádané sezónní zboží.

          Napoleon Rochers 300 g /oříšek/

    
Kód: 71722
Hmotnost: 300 g
Balení: 10 ks/karton
 
Napoleon Escargots 300 g /mléčná/
Kód: 71723
Hmotnost: 300 g
Balení: 10 ks/karton

 

    Napoleon  Assortiment 500 g

 

 

Kód: H000122
Hmotnost: 500 g
Balení: 6 ks/karton

    Hamlet Assortiment 500g

 

Kód: H000122
Hmotnost: 500 g
Balení: 6 ks/karton

 

      Hamlet Truffles 375 g
Kód: H001720
Hmotnost: 375 g
Balení: 12 ks/karton
 
      Hamlet Truffles Liqueur 375 g
Kód: H001784
Hmotnost: 375 g
Balení: 12 ks/karton

 

Hořká čokoláda je bohatým zdrojem živin

Co obsahuje čokoláda?

Hořká čokoláda s vysokým procentem kakaa obsahuje mnoho živin a také značné množství rozpustné vlákniny a minerálů.

  • 11 gramů vlákniny.
  • 67% doporučené denní dávky železa.
  • 58% doporučené denní dávky hořčíku.
  • 89% doporučené denní dávky mědi.
  • 98% doporučené denní dávky manganu.
  • Dále obsahuje rovněž fosfor, zinek, draslík a selen.

Samozřejmě, že 100 gramů hořké čokolády bychom neměli sníst na posezení ani toto množství konzumovat každý den.

Kromě výše uvedených živin a minerálů totiž v čokoládě najdeme 600 kalorií a nezanedbatelné množství cukru.

Proto byste čokoládu měli jíst s mírou.

Kakao a tedy i hořká čokoláda obsahuje mastné kyseliny ve správném poměru. Jedná se většinou o nasycené mastné kyseliny a mononenasycené mastné kyseliny, malé množství tvoří polynenasycené kyseliny.  

Čokoláda je rovněž zdrojem látek se stimulačními (povzbuzujícími) účinky, jako jsou kofein a teobromin (theobromin), které ale vzhledem k jejich malému množství, které je v čokoládě obsaženo, nemají takové povzbuzující účinky na nervovou soustavu jako např. káva.

Shrnutí: Kvalitní hořká čokoláda je bohatá na vlákninu, železo, hořčík, měď, mangan a další minerály.

  

    Truffes s mandlemi 200 g

            
 Kód: 72889
 Hmotnost: 200 g
 Balení: 15 ks/karton
 
      Truffes Fantasie 200 g
 
 
Kód: 72876
Hmotnost: 200 g
Balení: 15 ks/karton
                                              
      Truffes 250 g
 
 
Kód: 72880
Hmotnost: 250 g
Balení: 12 ks/karton
 
 

Kontakt

                                          

     Goldstella spol. s.r.o.

     Jeseniova 51, 130 00, Praha 3

   

     Tel. 1: +420 221     419 154

     Tel. 2: +420 221 419 155

     Tel. 3: +420 221 419 156

     FAX: +420 221 419 153

    

     E-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. , http://www.goldstella.cz/

     IČ: 48 58 59 21,     DIČ: CZ 48585921